Bacon Fajita Quiche


De Bacon Fajita Quiche. Een heerlijk zuiders recept met een pikante toets.
Het recept is gebasseerd op de Bacon Fajita wrap maar nu in een knapperige quiche! Dit gerecht nodigt altijd de zon uit aan tafel !

Ingrediënten

  • 4 Pidy quiches 11cm
  • 1/2 groene paprika in reepjes gesneden
  • 1/2 rode paprika in reepjes gesneden
  • 1/2 kleine rode ui in reepjes gesneden
  • 1 chilipeper, zaden verwijderd en in blokjes gesneden (optioneel)
  • 1 teentje look
  • peper & zout
  • 250 gr spek (gekookt en in stukjes gesneden)
  • 3 eieren
  • 200ml room
  • 200 gr geraspte kaas

Bereidingswijze

Aantal personen 4

  1. Combineer ui, look, chilipeper, rode en groene paprika, kaas en spek.
  2. Voeg het groenten- en spekmengsel toe aan de quiches en kruid met peper en zout.
  3. Mix de eieren en room, giet het mengsel in de quiches.
  4. Werk af met wat geraspte kaas.
  5. Plaats de quiches 15 minuten in een voorverwarmde oven op 170°C, gevolgd door 10 minuten op 150°C.

Ontdek hier ons Pidy assortiment

Recepten

Overheerlijke recepten om uit te proberen.

Nieuwigheden

Blijf op de hoogte van onze nieuwigheden en beursdeelnames.

Producten

Ontdek hier onze producten!

Wil je meer informatie over onze lekkere producten?

Download hier onze catalogus.

onze catalogus