"Circulo" met een tartaar van sint-jakobsvruchten en zachte groene room
Fantasie van Profiteroles met sushirijst en kleine gambaspies
Mechelse asperges op Vlaamse wijze op een ovenverse Pidy Gourmet Longo
Pidy Gourmet Quattro met langoustines en Lassi van curry, citroengras en gember
Kreeft, geparfumeerd met truffel op bed van zachte zuurkool en Pidy Gourmet Longo
Pidy Gourmet Quattro met parmaham, pesto en mozzarella
Pidy Gourmet Bouchée Carrée met gefrituurde tongreepjes en geurige tzatzikidressing
Ganzenleverterrine met Pidy Gourmet Mini-Baba in rode porto
"Roulé" gevuld met asperges en beenham
Ovengebakken kabeljauwrug met tomaten- en artisjoktapenade
Pidy Gourmet millefeuille van bladerdeeg met ganzenleverterrine
"Bouchée" met kalfszwezeriken en morieljes
Gepocheerd ei "Florentine" in bladerdeeg
Pidy Gourmet Fond Feuilleté "Marie-Jeanne"
Pidy Gourmet Bouchée met zeevruchten
Quiche van Thaise kokoscurry met kip
Quiche met pepers
Quiche met juliennegroenten
Quiche met gebakken ajuin en bacon
Quiche van ham en (abdij)kaas met bieslook
Quiche met geroosterde groenten, feta, parmezaan en pijnboompitten
Quiche Dieppoise
Quiche Colle Secco
Vegetarische Quiche
Clafoutis van geitenkaas, Romanobonen, Gandaham en zuiderse kruiden
Pidy Vegetarische Eclair
Salad Cup (Ballerina) met Kalkoenpavé, Mekong Rijst Mix en een kerriedressing
Salad Cup (Ballerina) met Mediterraanse pastasalade met basilicum, mozarella en Kippenoester
Kippenoester in Italiaanse saus, Salad Cup (Ballerina) met Wokmix en Mekong rijst mix