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Pidy Gourmet Paris Brest con frutos rojos y sabayón
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Pidy Gourmet Paris Brest con frutos rojos y sabayón
Pidy Gourmet Paris Brest con frutos rojos y sabayón
Ingredientes
  • 5 Pidy Gourmet Paris Brest
  • 500 g de frutos rojos
  • 1/2 l de helado de vainilla
  • 5 huevos
  • 75 g de azúcar
  • 200 g de vino blanco
Preparación
  • Corte el Pidy Gourmet Paris Brest en sentido horizontal
  • Corte algunos frutos rojos en trocitos
  • Prepare un sabayón con las yemas de huevo, el azúcar y el vino blanco
  • Coloque el anillo inferior del Pidy Gourmet Paris Brest sobre el plato, relleno con los frutos rojos
  • Riegue con un poco de sabayón, ponga en el centro una bola de helado de vainilla y coloque encima el anillo superior
Esta receta puede tambien preparase con:
Chou Lunch Ø5,5cm (surgelé)